コーヒーベリーとは、赤いコーヒーの実の皮と果肉部分のこと。私たちが普段飲んでいるコーヒーはその実の種子（豆）を焙煎したものであり、これまで外側の皮や果肉部分は肥料などに利用するか、捨てられてしまっていました。

しかし太陽の光をたっぷりと浴びて育ったコーヒーベリーには、実は驚くべき抗酸化力があることがわかり、今スーパーフルーツとして話題になっているのです。

コーヒーは、コロンビア、ブラジル、ジャワ島、エチオピアなど、赤道を南北にまたぐコーヒーベルト地帯に育つ植物。太陽の光を吸収すると同時に、強烈な紫外線から自らを守るために抗酸化作用物質を豊富に含んでおり、その効果はなんとアサイーの15倍とも言われるほど。

また、有害な光によるダメージから自らの体を守るアントシアニンも多く含まれているため、肌のシミやシワの原因である酸化を防ぐとともにアンチエイジング効果も期待できるのです。

そのほか、クロロゲン酸による脂質の分解・燃焼効果、フェウラ酸やキナ酸による軽度のアルツハイマー病改善・予防にも効果があるとされています。

ハワイでの人気をきっかけに、広く注目を集めるようになったコーヒーベリー。現地ではコーヒーベリーとほかのフルーツをブレンドしたフルーツジュースとして親しまれています。

特にハワイで一番人気のコーヒーベリージュース「コナレッド」は日本でもこの夏コンビニで発売されて以降、手軽に味わえるようになりました。また、同じくコーヒーベリーを使ったドリンクは通販で購入することもできます。