そんな同店が、3月31日（木）に待望の日本初上陸。コペンハーゲン、フランクフルト、ロンドンに続く4店舗目として、東急プラザ銀座にオープンしました。

同店では、世界中から愛される最高級のキャビアとロシア皇帝へ献上されていたスモーク製法を復活させたバリックサーモンをはじめ、よりすぐりの高級食材を使用した新感覚のラグジュアリーサンドイッチが味わえるほか、イートインカウンターではサンドイッチやサラダだけでなく、厳選したシャンパーニュとともに、キャビアやバリックサーモンなどを使用したタパスメニューも揃います。

さらに銀座店では本国の人気メニューに加え、和牛ローストビーフなど日本の高級食材を使用したオリジナルメニューも提供予定。ヨーロッパから上陸する新感覚のサンドイッチと日本の食材の贅沢なコラボレーションを堪能できます。