そもそも白湯とは沸騰させたお湯を飲める温度まで冷ましたもの。起き抜けや食事中に飲むことで、新陳代謝が高まることによる脂肪燃焼効果、内臓が温まることによる冷え性改善・疲労回復効果が得られると言われています。

そんな白湯にレモン汁を加えたレモン白湯は、よりダイエット・美容効果を得られる飲み物として今人気となっており、海外でも「ホットレモンウォーター」として浸透中。ミランダ・カーやビヨンセといった海外セレブも実践する美容法として注目されています。

レモンに含まれるクエン酸は代謝をアップさせて血糖値の上昇を防いでくれるほか、脂肪をエネルギーに変えるために必要なカルシウムの吸収を促したり、酸味が食欲をセーブしてくれたりと、ダイエット効果が抜群。

また、レモンの解毒作用によって腸が老廃物を排出しやすくなるデトックス効果や、豊富に含まれるビタミンCによるニキビやシミ、シワ改善といった美容効果も期待できます。

さらにこのほかにも、消化の手助け、免疫機能の上昇、リンパ器官の正常化、口臭の予防、レモンの香りによるリラックス効果など、レモンにはありとあらゆる効果が秘められています。

耐熱カップに、沸騰後10分ほど冷ましたお湯とレモン汁大さじ1杯を加え、かき混ぜるだけで完成。レモンの香りをより楽しみたい場合は、輪切りのレモンを浮かべましょう。レモン汁を加えただけでは酸っぱくて飲みづらいという人は、ハチミツを加えるなどアレンジを。さらにショウガ汁を合わせれば体もより温まります。