参加者は受付で参加証やカップを受け取り、蔵元が丹精込めて造った日本酒を片手に、浅草の個性あふれる飲食店を自由にはしご酒することができます。各飲食店には、蔵元が1つずつ待機。各蔵自慢の日本酒が参加者に振る舞われます。

そして、普段は接することのできない造り手である蔵元から、酒造りへの想いや日本酒に関する知識などを直接聞くことができるのも魅力の一つ。日本酒についてあまり詳しくない人でも、日本酒についてよく知ることができる機会になるはずです。

また当日は、海鮮料理、和食など、日本酒にピッタリな地元浅草で人気の店舗による浅草グルメを各店で味わうことができます。日本酒片手に浅草の街をぶらぶらと散策しながらイベントに参加できるので、イベントの参加店舗以外の料理と日本酒との自由な組み合わせを楽しむこともできます。